Польза молока. Плюсы и минусы магазинного молока

«Пейте, дети, молоко – будете здоровы!» Именно с таким девизом воспитывались и вырастали многие и многие поколения детей. Вот только времена меняются, и возможностей...

Почему быстро портится молоко?

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта «АС»! Не редко начинающие скотоводы сталкиваются с проблемой сохранности молока, и не редко задаются вопросом, почему испортилось молоко и какие...

История одомашнивания коз

Здравствуйте уважаемые читатели сайта «АС». Данная статья положит начало новому циклу публикаций посвященных козоводству и овцеводству. Сегодня поговорим об истории одомашнивания коз и о...

Повышение качества молока за счет его быстрого охлаждения

Как известно молоко служит благоприятной питательной средой для размножения различных бактерий. Для того чтобы существенно замедлить процесс размножения бактерий и увеличить срок хранения молока-сырья...

Доение коров, основные правила и стандарты дойки

Результат не соблюдение правил доение ведет к возникновению различных заболеваний ухудшение качества молока и снижение молочной продуктивности у коров. Рассмотрим поэтапно основные моменты, которые...

Создание условий для получения молока высокого качества

Грамотный подход к организации кормления, содержания,  доению коров и соблюдению установленных санитарно-гигиенических правил и норм является залогом получения высокого качества молока и предотвращения заболеваний...

Оздоровление молочного стада в России. Лейкоз КРС

Одной из главных проблем в вопросе оздоровления молочного стада является такое вирусное заболевание животных, как лейкоз, которое наносит непоправимый ущерб животноводческим хозяйствам. Лейкоз является вирусной...
импортный скот

Особенности адаптации импортного скота молочных пород

В последнее время из-за рубежа завозят дорогостоящий племенной скот элитных молочных пород. С покупкой высокопродуктивных животных молочного направления возникают определенные проблемы из-за отсутствия знаний...
кормление по периодам латации

Раздой коров. Особенности кормления по периодам лактации

После отела коровы (или первотелки) необходимо применять определенные меры, которые направлены на повышение молочной продуктивности. Подобные мероприятия принято называть раздоем коровы, которые включают в...

Сухостойный период коров. Особенности кормления

Физиологические особенности организма крупного рогатого скота позволяют им одновременно продуцировать молоко для выкармливания потомства и плодотворно покрываться и вынашивать приплод. Самый интенсивный рост плода...

Джерсейская порода коров

Мечта любого фермера заключается в том, чтобы находящиеся у него в разведении животные приносили хорошую финансовую выгоду и при этом их было можно содержать...