Особенности и методы доения коз

0
Просмотров: 188

При процессе доения коз используют один из двух способов дойки:

  • ручное доение коз
  • механический процесс доения коз

Для удобства, при ручном методе доения коз. козоводу будет необходимо приобрести станок для доения коз.

Доение коз руками используется, как правило, на личном подворье и на фермах с небольшим поголовьем.

Машинный процесс доения коз производится доильными аппаратами различных типов. Выбор способа механического доения зависит от численности дойного поголовья на ферме, способа содержания коз и финансовых возможностей животновода.

Существует два типа доильных аппаратов для доения коз:

 

  1. Ведерный доильный аппарат
  2. Трубопроводный доильный аппарат

Оба типа аппаратов доения состоят из следующих систем:

  • вакуумная система, т.е. вакуумный насос

  • судно приемник
  • вакуумный регулятор
  • вакуумный шаблон
  • сливные клапаны
  • вакуумные отводы
  • вакуумные трубопроводы
  • вакуумные трубы
  • система пульсации, т.е. пульсатор
  • крепежные группы, т.е. доильные гильзы, прокладки, короткие и длинные молочные пульсаторные трубки

Система для транспортирования и выпуска молока при ведерном доении: ведро или бидон и крышка

Система для транспортирования и выпуска молока при трубопроводном доении: трубопроводы молока, молочные отводы, судно приемника, санитарная зона и линия поставки.

Места доения коз

Козы обычно доятся или в загоне, или в зале.

  1.  Доение коз в загоне.

Все козы доятся в зоне кормления /отдыха. Доильное оборудование частично или полностью подвижно.

  1. Доение коз в зале для доения.

Группы коз входят в специальную комнату (место) для доения. Доильное оборудование частично или полностью закреплено. Это часто называется зальным доением коз.

Зальное доение предпочтительнее из-за более эффективного и гигиенического доения.

Модель современного проекта имеет постоянно вращающуюся платформу. Самки входят на платформу — доятся и выходят с платформы, пока она вращается, что позволяет увеличить производительность.

Один из способов карусельного доения — это когда дояр работает в центре вращения, чтобы достигнуть более эффективных программ доения.

В козоводстве при использовании машинного способа доения нередко используют установки, предназначенные для доения КРС. К примеру, в племенном репродукторе Ставропольского НИИ успешно внедрили при доение коз установку АИД-2Д (передвижная доильная установка для коров) с небольшими доработками (заглушили два лишних стакана). Данный аппарат позволяет за 2 часа произвести доение 120 дойных голов, при этом доение происходит двух коз одновременно.

В Самарской государственной сельскохозяйственной академии для решения вопроса доения молочных коз посчитали технически возможным и экономически обоснованным использовать двигатель 6АЕ 80 В 4У3 220 В 075 ГОСТ 16264 — 85, вакуумный насос, вакуумный регулятор, входящие в комплект агрегата индивидуального доения АИД-2, производящегося на Челно-Вершинском заводе, расположенном в Самарской области. Поскольку крепежная группа (доильные стаканы, сосковая резина, шланги молочные и переменного вакуума, электронный пульсатор) у нас не производятся , они были закуплены (передвижная ведерная система «Карелло»).

Кратность доения коз.

Количество доек коз в сутки непосредственно зависит от способа выращивания козлят.

При содержании козлят отдельно от козоматки, коз в первые семь дней раздаивают 4-5 раз в сутки, полученное молозиво выпаивают козлятам.

Далее, в течение 6 – 7 месяцев (молочный период), доение проводят 2- 3 раза в сутки. Специализированных молочных коз доят в плоть до 9-11 месяцев.

При содержании козлят на подсосе новорожденный приплод с первых дней жизни находятся с козоматкой, а с 8-10-недели после окота козу начинают поддаивать.

Доение происходит их 1 раз в сутки, сцеживая при этом ограниченный объем молока. Оставшееся молоко оставляют  для кормления козлят поддерживая их рост и развитие. После отъема козлят от матерей (на 7-10 день, 30, 45, 60 или 120 день) коз доят 2 раза в сутки

Последний срок отъема от матки (120 дней) в козоводстве применяют лишь при выращивании козлят на племя.

Перед запуском коз доят 1 раз в сутки и за 2 месяца до окота маток запускают.

 


Информационный блок:

banner-KORALL

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here