Родиной зааненской породы коз считается Швейцария. Зааненская порода широко использовалась при выведении новых пород коз: британская зааненская, кампене, банат белая, голландская белая, болгарская молочная белая, чешская белая комолая, датский лан- драс.
К определяющим признакам зааненской породы относят:
- Голова безрогая и рогатая, пропорциональна. В отличие от других швейцарских пород голова менее короткая.
- Лоб и морда, у данной породы коз, широкие
- Уши тонкие, изредка бывают чуть отвислыми
- Шея полная
- Довольно широкая и объемистая грудь
- Вытянутое туловище
- Спина у породы относительно пряма
- Круп развит полноценно, слегка покатый
- Вымя крупное, развитое
- Зааненская порода имеет прочные отвесно поставленные ноги с крепкими копытами
- Данная порода коз имеет белую масть, слизистые оболочки розового цвета;
- Шерстяной покров короткий. В спинной части и бедрах шерсть более густая.
- Рост в холке – 76 – 89 см;
- Живая масса – от 57 – 90 кг.
Молочная продуктивность Зааненской породы:
При грамотной содержание коз зааненской породы молочная продуктивность после окота составляет от 4 до 6,5 л. Такой показатель надоев держится в плоть до пятого месяца. Стародойные же козы в среднем за день надаивают около 3 л молока.
За 7-10 месяцев лактационного периода в среднем дает молока 610-780 л с содержанием жира от 3,5 до 4%. При соблюдении условий содержания молочная продуктивность может достигать 1250 литров (рекордный надой породы зааненская – 3235 л.)
Молодняк у зааненской породы рождается с весом 3 – 4,5 кг. В 80 процентов случаев козы приносят двойню. Благодаря своей скороспелости козлята данной породы достигают полного развития.
Известно, что козы практически любой породы имею неприятный запах, однако данное явление довольно редко наблюдается у зааненской породы. Причем кастрированные особи напрочь утрачивают этот запах. Неприятный запах молока у данной породы может проявиться только при нарушении содержания.
Еще по теме:
