Животноводство

Как кормить коров?

06/12/2012

Уровень молочной продуктивности коров напрямую зависит от наличия достаточного количества корма и рационального его применения. Корма обеспечивают животных необходимыми элементами питания. Из наиболее важных элементов нужно отметить минеральные вещества (кальций и фосфор), протеин (белки), каротин, аминокислоты, клетчатка, витамины. Принято измерять питательность кормов и определять общую потребность в питании животного в кормовых единицах, которая равна по общей питательной ценности 1-му кг овса среднего качества (~3000 кДж энергии). Многие начинающие фермеры задаются одним из главных вопросов при разведение КРС- Как кормить коров?

Хозяйства, ориентированные на племенное скотоводство, применяют обычно два типа кормления:

1.Раздельное кормление. Способ, характеризующийся раздачей по отдельности грубых, сочных и концентрированных кормов. Принято при раздельном кормлении раздавать сначала грубые, затем сочные корма, а поверху насыпать концентрированные. Животное сначала выбирает более вкусный (концентрированный), а затем сочный корм, который также в свою очередь поедается не подряд, а выбираются более вкусные ее части (тонкие листья). Оставшиеся в кормушке корма под воздействием окружающей среды и попавшей на них слюны коровы, начинают окисляться, разлагаться, в итоге теряя свои полезные и питательные качества. Как правило, такой корм корова уже не ест. В результате приходится очищать кормушки, что приводит к потери времени, сил, а самое главное к потери около 15-20 % заготовленных сочных и грубых кормов. Большим минусом при раздельном кормлении также считается резкое повышение кислотности за счет большого количества разового поедания концентрированных кормов. Постоянная повышенная кислотности в органах пищеварения животного низменно ведет к заболеваниям (ацидоз). Для предотвращения проблемы необходимо уменьшить разовое количество концентрированного корма до 1,5 кг, но для высокомолочных коров в день необходимо 8-11 кг такого корма в сутки, следовательно, и кормить их нужно 5-7 раз, что довольно проблематично. На практике разовое количество концентрированного корма составляет 2,5-5,5 кг. Первое время при таком способе кормления наблюдается повышение молочной продуктивности, в дальнейшем наблюдается постепенное понижение, а в результате все поголовье заболевает. Особому риску подвержены высокоудойные коровы, которым необходимо наибольшее количество такого корма.

Данный способ кормления в основном применяют на фермах со слаборазвитой материальной базой и низким поголовьем.

2.Кормление полнорационными кормовыми смесями. При таком способе подразумевается первоначальный расчет состава корма на компьютере, затем приготовлений кормосмесей при помощи измельчителей-смесителей-раздатчиков корма (миксеры) или же кормосмесительных цехов (значительно дороже, чем миксер). Раздача по кормушкам происходит при полном контроле поедаемости и оценки качества кормления. Способ полнорационного кормления лишен всех недостатков раздельного метода. Правильно перемешенные ингредиенты лишают корову выбора более вкусного корма, соответственно вся приготовленная кормовая смесь поедается равномерно и не происходит образования кормовых отходов.

Поскольку приготовление смеси подразумевает тщательное перемешивание всех ингредиентов, то не происходит повышение кислотности среды в органах пищеварения. Балансирование смеси производят с целью наиболее продуктивной усвояемости пищеварительной системой животного. Даже при использовании таких же кормов как в первом способе наблюдается повышение молочной продуктивности, показателей воспроизводства, здоровья животных. Происходит снижение денежных затрат, за счет отказа на приобретение готовых кормосмесей. Таким образом, данный способ кормления с уверенностью можно отнести к эффективным ресурсосберегающим технологиям при разведении крупного рогатого скота. Фермер планирующий занять лидирующие позиции на рынке своего региона будет организовывать свое хозяйства таким образом, что вопрос как кормить коров у него отпадет сам собой.

P.S. Напоследок видео современной европейской фермы.