Описание сорта яблони Буян

Сорт яблони Буян был выведен в результате  опыления Кутузовца пыльцой сорта Лобо в 1984 году. С 2009 года сорт находится на государственном испытании.

Автор сорта А.А. Кузнецов.

Внешние признаки сорта яблони Буян.

Дерево имеет широкопирамидальную крону средней густоты, сильнорослое. Яблоня относится к зимостойким сортам. Шелушащаяся, серая кора на штамбе и сучьях (основных). Побеги имеют среднюю толщину, коленчатые, цвет бурый. Многочисленные и мелкие чечевички. Почки имеют прижатый, конический вид. Листья имеют среднюю широкояйцевидную форму, края которых с крупно-городчатой зазубренностью.

Плоды яблони Буян округло-конические, поверхность ровная. Средняя масса плода равна 220 г. Плодоножка короткая, средняя, изогнутая. Блюдце среднее, узкое, гладкое. Кожица гладкая, блестящая, сухая. Яблоки сорта Буян имеют зелено-желтый, буровато-красный окрас с румянцем практически по всей поверхности плода. Отчетливо видны многочисленные беловатые  подкожные точки. Мякоть яблока светло-зеленая, плотность средняя, сочная, мелкозернистая.

Агротехнические особенности сорта яблони Буян.

Дерево начинает плодоносить с 5-6 года, ежегодно. Полное созревание плодов начинается в конце сентября. Хранится около 4-5 месяцев. Яблоки и листья сорта буян относительно устойчивы к парше.

Данный сорт яблони относится к скороспелым.

По вкусовым качествам сорт яблони буян относится к кисло-сладким сортам. Вкусовые качества яблок сорта Буян оценены в 4,4 балла.

Содержание сухого вещества в плодах равно 15,7 %,  сахара 14,0 %.

Еще по теме:

Описание сорта яблони Викинг Описание сорта яблони Презент Описание сорта яблони Дочь Папировки Перспективные сорта яблонь Самарской области Сорта яблонь Самарской селекции Опытно-селекционные работы по изучению сортов яблони и груши Сорта малины адаптивные к условиям лесостепи Поволжья Как определиться с выбором сорта картофеля