При организации рациона кормления крупного рогатого скота необходимо учитывать нормы кормления, имеющиеся в хозяйстве корма и количество в них питательных веществ. Кормовую базу необходимо формировать таким образом, чтобы рацион кормления коров состоял из разнообразных составляющих и включал в себя сбалансированный рацион сочных, грубых и концентрированных кормов, который должен содержать все необходимые питательные вещества для организма. Балансировка производится по таким элементам питания как протеин, незаменимые аминокислоты, витамины и минеральные вещества. Недостаток в рационе минеральных веществ и микроэлементов (натрий, кальций, фосфор и др.) компенсируют путем применения специальных добавок. При недостатке или избытке хотя бы одного компонента ухудшается степень использования питательных веществ всего рациона, а вследствие происходит понижение продуктивности животного.
Необходимость в балансировании кормления коров заключается в том, чтобы удовлетворить ежедневные потребности разводимого поголовья достаточным количеством элементов питания. Сбалансированным считают, если корм, полученный в течение 24 часов, содержит в сумме суточную норму необходимых для животного питательных веществ и витаминов.
При составлении рациона питания для КРС в основном применяют: сено, солому, силос, сенаж, зеленые, концентрированный и комбинированный сухой корм. В состав рациона должны входить корма высокого качества, которые позволят обеспечить высокую продуктивность животных, хорошую оплату корма и повысить воспроизводство. При промышленном ведении скотоводства потребность в правильности составления кормосмеси возрастает.
Составление сбалансированного рациона с большим числом нормируемых ингредиентов требует значительных затрат времени и наличия высококвалифицированных специалистов с умением проводить большое количество вычислительных операций. Решением проблемы может стать применение современных технологий, заключающихся во внедрении в хозяйство компьютерной программы для составления рационов по небольшому количеству показателей животного.
Основной информацией при расчете рациона с помощью компьютерной программы являются:
- Вид, возраст и продуктивность животного.
- Количество кормов и кормовых добавок в хозяйстве.
- Химический состав и питательность кормов.
- Детализированные нормы (суточная потребность конкретной группы животных в энергии и питательных веществах).
- Временной период, для которого рассчитывается рацион (пастбищный, стойловый или по месяцам).
- Максимальное количество содержания отдельного корма и добавок в рационе.
- Допустимые ограничения по общей потребности в энергии.
- Стоимость используемых кормов и др.
Таким образом, рацион кормления коров, рассчитанный с применением современных компьютерных технологий на животноводческом комплексе, способствует значительному повышению качества питания, снижению времени, сил при расчете, и позволяет учитывать изменения потребностей животного в питательных веществах при различном уровне продуктивности, физиологическом состоянии, периоде лактации, возрасте, живой массы и других факторов.
Ярким примером подобной компьютерной программы является разработка Московской Сельскохозяйственной Академии им. К.А. Тимирязева «Коралл-Кормление» (более подробно можно посмотреть здесь).
P.S. Современный системы кормления OptifeedingTM от компании DeLaval