Обрезка винограда разного возраста при формировке куста косым кордоном

Приветствую Вас, уважаемые читатели сайта «Аграрный сектор»!

В прошлой публикации был рассмотрен способ формировки куста веерным четырехрукавным способом (читайте об этом здесь), который является одним из широко распространенных форм ведения виноградного куста.

Сегодня обратим взор на такой не менее популярный способ формировки, как «косой кордон».

Плюсы при веерном формирование виноградного куста 

Веерная формировка винограда бесспорно удобна и имеет существенные плюсы, такие как:

• способность своевременно омолаживать рукава, не снижая урожайности,
• понятный и простой принцип обрезки, позволяет облегчить процесс укрытия куста на зиму.

Минусы при веерном формирование виноградного куста 

Однако в отдельных случаях данный способ имеет ряд недостатков, которые толкают виноградаря искать новый способ формировки.

К недостаткам можно отнести:

• близкое расположение грозди винограда к земле, в результате они слабо проветриваются,
• меньше получают солнечных лучей и более подвергнуты мучнистой росе, серой гнили и т.д.
• Кроме этого, из-за недостатка тепла в прохладный вегетационный период, побеги не всегда вызревают на 8-12 глазков.

Формирование винограда способом кордонный наклон

Исходя из перечисленных минусов веерного формирования куста многие виноградари, в зоне рискованного земледелия, применяют также такой способ формировки, как кордонный наклон.

Данный способ позволяет исключить на 50-60% от недостатков бесштамбовой веерной формировки.

Для косого кордона характерен 1 наклонный многолетний рукав, на котором формируются от 3 до 10 плодовых звеньев. Грозди винограда при этом располагаются на 50-150 см выше земли, хорошо освещены и проветриваются. Сам кордон хорошо накапливает запас питательных веществ. Благодаря данной особенности формировки сокращается риск заболеваний винограда и улучшаются вкусовые качества ягод.

Общим у всех кордонных формировок является наличие постоянного длинного рукава, который в зависимости от способа формировки может располагаться горизонтально, наклонно или вертикально.

Суть формировки косым кордоном заключается в выведении побега (будущего кордона) под наклоном вверх.

Формировка однолетнего саженца способом косой кордон. 

Цель первого вегетационного периода сформировать один сильный побег. При случае, если он развивается слабо, необходимо на второй год роста побега подрезать коротко и выводить новый.

Для создания наклона саженец рекомендуется высаживать под углом 15-20, не нарушая корневого кома. Однако можно высадить и вертикально, а на второй год роста осторожно подвязать побег к первой проволоке  шпалеры.

При посадке более двух саженцев в одном ряду необходимо соблюсти расстояние между кустами не менее 2 метров. Следовательно, из этого и складывается длина самого кордона. Если побег за период вегетации достиг 2-х метров и более, его нужно подрезать (прищипнуть) на эту длину, но не позднее начала августа для того, чтобы побег успел вызреть до зимы. Ели побег вызрел менее 2-х метров, то его доращивают в следующем году.

Формировка двухлетнего саженца способом косой кордон.

С наступлением весны второго посадки на перезимовавшем  побеге (будущей кордон) начнут развиваться плодовые побеги. При достижении побегами длины в 4-5 см необходимо удалить все побеги на отрезке 35-50 см от головы куста и все побеги, растущие из нижних почек. Эти побеги в следующем году станут основой при формировке плодовых  звеньев. Летом  побеги прищипываем  над  10—12  глазков,  за исключение последнего,  для  лучшего  их  вызревания.  В середине октября (о сроках обрезки читайте здесь) все  побеги  укорачиваем  на  4-6 глазка, оставляя резерв на случай неблагополучной зимовки.

Формировка трехлетнего виноградного куста способом косой кордон.

При весенней обрезке подрезаем двухлетние побеги коротко на 3 почки, один из которых резерв на случай повреждения. В результате формировки получаем так называемые рожки. 

Рожок – двухлетняя лоза, подрезанная коротко. На ней формируют плодовое звено при косом кордоне.

Летом третьего года виноград даст первый урожай. Рекомендуется оставить на кусте только 2-3 кисточки. Не желательно оставлять больше, поскольку молодой куст можно перегрузить урожаем. В результате куст ослабнет и на восстановление его понадобится 2-3 года.

За вегетационный период этого текущего кода из рожков вырастает 3 побега. Осенью проводят обрезку с целью оставить 2 сильных побега на каждом рожке, удалив слабые и лишние.

Формировка четырехлетнего виноградного куста способом косой кордон.

Весной, до начала распускания почек, из побегов каждого рожка формируют новое плодовое звено. Где нижней побег подрезают коротко, оставляя 3-4 глазка (сучок замещения), а верхний длинно (на плодовую стрелку), оставляя 6-12 почек в зависимости от сорта.

В начале роста молодых побегов, когда они достигнут длины 6-8 см, необходимо удалить всю лишнюю поросль, которая растет из пазушных и спящих почках на кордоне. На четвертом году роста виноградный куст даст первый настоящий урожай.

При осенней обрезке секатором срезают все отплодоносившие побеги, оставляя их только на сучках замещения, поскольку из них формируют новое плодовое звено.

Весной  на  пятый  год роста виноградного куста  получаем полноценно развитое растение формировкой косым кордоном.

Обрезку побегов на рожках  необходимо всегда обрезать  на  плодовое звено. Надо удалять отплодоносившую лозу, а из сучка замещения оставлять нижний побег на замещение, а верхний на плодоношение.

Формировка взрослого виноградного куста способом косой кордон.

Обрезка взрослых кустов винограда (старше 4 лет) заключается в формировке новых плодовых звеньев на рожках, где процесс обрезки каждый год повторяется. Таким образом, нижний побег выросший на сучке замещения, в следующем году примет на себя роль побега замещения, а верхний вызревший побег станет плодовой стрелкой. Все оставшиеся отплодоносившие лозы удаляют, за исключением тех, которые необходимы для придания обновленной формы куста.

Год за годом рожки-рукава становятся длиннее, стареет их древесина, снижается урожайность. В связи с этим на смену старых рожков необходимо формировать новые. Для этого у самого основания рожка необходимо вырастить жирующий побег, и при обрезке обрезать его на 2-3 глазка. На следующей год из него вырастут 2-3 новых побега, из которых формируют будущее плодовое звено, а старый рукав отрезают под основание.

Примечание. Формировка виноградного куста косым (наклонным) кордоном можно, используя при этом два рукава. Отличие двустороннего кордона от однорукавной формировки заключается лишь в том, что  в  первые два года роста саженца выращивают  2 побега,  которые  после  обрезки винограда наклонно подвязываются  к нижней проволоке шпалеры в разные стороны одной плоскости.

Еще по теме:

Обрезка винограда разного возраста при веерной формировке куста Обрезка винограда. Этапы и сроки обрезки Техника обрезки винограда. Короткая, средняя, длинная и смешанная обрезка Определение нагрузки виноградного куста при обрезке Формировка виноградного куста в течение вегетационного приода Строение виноградного куста 18 тезисов про обрезку винограда Способы формировки винограда